Czar PGR-u w Wańkowej

To miejsce ciekawe z kilku powodów. Po pierwsze prowadzi je Grek urodzony w Polsce, potomek emigrantów politycznych z lat 50. XX wieku, Nikos Molonopulos. Po drugie jest to najbardziej znana serowarnia w regionie. Po trzecie zaś konwencja miejsca nawiązuje do licznych w okresie komunistycznym państwowych gospodarstw rolnych, gdyż przedsiębiorstwo wykorzystuje byłe zabudowania PGR-u. Miejsce słynie z produkcji doskonałych serów różnych gatunków, w tym z mleka krowiego, koziego i owczego, które mają licznych i wiernych amatorów.